Neve silenziosa

Cari amici e lettori, Durante le vacanze di Natale 2020 – 2021 potevamo spostarci poco. Quindi abbiamo deciso di prendere l’ auto il meno possibile e di muoverci per lo più a piedi e nelle vicinanze. Uscivamo di casa e poi un passo tirava l’ altro. Sabato 8 gennaio finalmente è arrivato il bel tempo, […]

Regina per un giorno

Cari amici e lettori, Oggi è il giorno dell’Epifania. Siamo in periodo Covid, i giorni di festa sono di colore rosso e non possiamo spostarci. Per festeggiare l’ arrivo del Magi decidiamo di preparare la Galette des rois, ricetta francese a base di pasta sfoglia e crema frangipane. All’interno si nasconde una fava o un […]

Natura selvaggia e addomesticata

Cari amici e lettori, Ci troviamo a Salea in Liguria, nei giorni del Solstizio d’ inverno. Gli spostamenti sono ridotti al minimo, per via del Covid. Decidiamo così di fare qualche passeggiata tra campi e boschi alle pendici del Monte Acuto. Dietro alla chiesa di Salea si scorgono in lontananza le Alpi Marittime Il tempo […]